寒いときに食べたい洋食～！！

おはようございます。
今週は洋食メニューです。

かにクリームコロッケ＆ビーフシチュー＆抹茶アイス

ビーフシチューにパスタ（フィットチーネ）を敷きましたが
牛肉の赤ワイン煮込み料理などではヌイユという
パスタに似た麺を敷きます。

 

 

by　フォレストの料理教室

どらどらショー

ドラ焼き、作ってま～す。

・音楽提供　TAM Music Factory　(http://www.tam-music.com/）
・素材提供　多夢(TAM) (http://www.tam-music.com/）
・効果音　TAM Music Factory
・Music by TAM
・(C)TAM Music Factory

フォレストの料理教室【大阪】

２月の予定 日程訂正

おはようございます。
２月の予定で日にちが間違っていたので訂正いたします。

◆ヴァレンタインギフト企画

２/１１～を２/１０～に訂正

なお、１１日（日）、１２日（月）はご参加の希望が多ければ
開催いたしますので、
よろしく、お願い申し上げます。

おせちに飽きたらカレー

チキンカレーを作りましょう～。
まずは、野菜をみじん切り。フードプロセッサーがあると
楽ですよ。

にんにくから炒めていきます。
材料を順に加えて、煮込みます。

 

煮込んだソースをムーランでこします。
右の器具がムーランです。
面倒くさい人はこさなくてもＯＫ。
安心した？

 

鶏ももは一口大に切り、カレー粉等をふりかけておきます。

 

 

炒めて煮込んだ鶏ももに食べる分のソースを加えて
できあがり。

※ソースは余分（多め）に作るので
    残りは冷凍しておきます。

 

レシピは使えるレシピにアップしてあります→チキンカレーの作り方

ｂｙ　フォレストの料理教室【大阪】

 

料理写真のスライドショー

今年も、たくさん手作り料理をいっしょに作りましょう！！
フォレストがお手伝いします～。

スライドショーの料理を見てくださいね。

ｂｙ　＠フォレストの料理教室【大阪】