謹賀 新年

明けまして　おめでとうございます

本年も　よろしくお願い申し上げます

おせちの写真をムービー風にアップしてみました。

・音楽提供　TAM Music Factory　(http://www.tam-music.com/）
・素材提供　多夢(TAM) (http://www.tam-music.com/）
・効果音　TAM Music Factory
・Music by TAM
・(C)TAM Music Factory

＠ふぉれすとの料理教室【大阪】

お昼ごはんに『カルボナーラ』はいかが？

こんばんは。
お昼ごはんに『カルボナーラ』はいかがですか？

ボウルにソースの材料を入れます。

簡単に作りたいので、パスタは半分に
折り、フライパンで湯がきます。（こうするとお湯が早く沸くし、パスタも湯がきやすいですよ)

 

別のフライパンでベーコンを炒めます。

ソースの材料を加えこんな感じで火を止めます。

おいしそうにできました。
では、いただきます。

 

 

カルボナーラのレシピ　http://cookingforest.net/karubo.html

＠フォレストの料理教室　【大阪】

2月のメニュー

こんばんは。
2月のメニュー(予定）をお知らせいたします。

　　　　　　　　　記

２/６～９
◆ティラミスを作ろう～
・ティラミス
・チーズのリゾット

２/１１～１３
◆ヴァレンタインギフト企画
・トリュフ
・ブラウニー
・アイスボックスクッキー

２/１４～１７
◆中華が食べたい！！
・春巻
・棒々鶏
・天津飯

２/２０～２４
◆パンに挑戦！！
・カレーパン
・コーンポタージュ
・カボチャのサラダ

２/２７～３/３
◆鯛を三枚おろしに！！
・鯛の三枚おろし
・小倉和え
・鯛のあら煮
・鯛めし

（変更の場合もあります）

ご参加の程、お待ちしております。

ｆｏｒｅｓｔ　森田　幸宏

@フォレストの料理教室　【大阪】

 

メリークリスマス

おはようございます。
クリスマスケーキの授業に参加されたみなさん、
できばえは、いかがだったでしょうか？
彼氏にあげた人は、また、ご報告をお待ちしてますよ～。

最終日は、お客様の差し入れのスパークリングワインで
乾杯しました。

今週の料理

今週の料理（前のブログがなくなったので再掲）

今週は、クリスマスケーキ＆アマトリチャーナを。