×
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今週はマスカルポーネを使ったティラミス、
ブルーチーズを使ったリゾットとサラダです。
ヴァレンタインのメニューにいかがでしょうか？
ブルーチーズには、赤ワインが相性がいいので
ワイン片手に！！いただきましょう。
ｂｙ フォレストの料理教室
PR
今週は、韓国料理です。
・ナムル
・チヂミ
・石焼ビビンバ
生徒さんからビビンバの意味を教えてもらいました。
ビビンは混ぜる、バはごはんという意味だそうです。
また、ソウルではチヂミとはいわないそうです。
ジョンというそうです。
ちなみに、ナムルは日本語に直すと野菜をごま油で和えた物です。
ｂｙ フォレストの料理教室【大阪】
今週の料理は中華のメニューです。
・サンラータン（酢のきいた中華スープです）
・春雨サラダ
・回鍋肉
・ごまだんご
ボリュームたっぷりのメニューです～。
ｂｙ フォレストの料理教室【大阪】
おはようございます。
今週は洋食メニューです。
かにクリームコロッケ＆ビーフシチュー＆抹茶アイス
ビーフシチューにパスタ（フィットチーネ）を敷きましたが
牛肉の赤ワイン煮込み料理などではヌイユという
パスタに似た麺を敷きます。
by フォレストの料理教室